Diese Backfex-Backmischung enthält:
An frischen Zutaten benötigen Sie zudem:
Auf der Rückseite der Verpackung befindet sich die detaillierte Backanleitung, mit der Sie spielend leicht zum Backfex werden.
Zubereitung:
Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 170° vorheizen.
Die Butter zusammen mit der Schokolade aus Fach Nr. 1 im Wasserbad schmelzen.
Die sechs Eier mit dem Zucker aus Fach Nr. 2 sehr schaumig rühren.
Das Mehl aus Fach Nr. 3 zusammen mit der geschmolzenen Schokoladenbutter auf die schaumige Eiermasse geben und solange unterheben bis eine dunkle Masse entsteht.
Eine Springform (26cm) mit dem beigefügten Backpapier auslegen, die Masse einfüllen und ca. 35 Minuten backen.
Den Kuchen in der Form gut auskühlen lassen und mit dem Puderzucker aus Fach Nr. 4 bestäuben.
Zutatenliste der Backmischung (410 g):
Zucker, Mehl, Puderzucker, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Süßmoklepulver, Emulgator Sojalecithine, Kakao 55%)
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